IDÉE'O
IDÉE'O TRAITEUR DE VOS ÉVÈNEMENTS
original - creatif - haut de gamme - fait maison & de saison
À VOS CÔTÉS
DEPUIS 2019
277
MARIAGES
64
FOOD TRUCK
147
COCKTAILS D'ENTREPRISE
55
IDÉE’O MONTAGNE
DEMI PENSION
Notre activité
Créatifs et passionnés, nous avons à coeur de créer des évènements à votre image. Menés par Quentin Francois et Camille Ballet, nous nous distinguons dans l’élaboration de réceptions haut de gamme et sur mesure. Nous pouvons aussi vous accompagner dans l’organisation globale ou partielle de vos événements selon vos attentes et vos besoins.
Nos équipes commerciales sauront s’immerger dans vos rêves les plus fous pour les concrétiser. Nous sommes déterminés à vous offrir un moment unique grâce à la richesse de notre savoir-faire gastronomique allié à l’excellence de nos compétences organisationnelles.
Au service de particuliers et de chefs d’entreprises, Idee'O Traiteur & Events s'adapte à toutes vos envies selon vos critères d’exigences, vous assurant ainsi la meilleure des prestations. Nous imposons à nos équipes un professionnalisme irréprochable : sourire, courtoisie, politesse, disponibilité, professionnalisme, discrétion, tenue parfaite sont des prérequis indiscutables.
Notre histoire
Camille & Quentin
Notre histoire a commencé il y a 6 ans déjà, au cœur des Vosges, dans le lycée d’application de Gérardmer…
A l’époque Quentin passait son BTS de cuisine tandis que je me spécialisais en art de la table.
La vie nous a ensuite séparé un temps, et passionnés par nos métiers respectifs, nous avons évolué chacun dans nos univers.
Notre chef Quentin a commencé ses armes à la Tour d’Argent, restaurant gastronomique très renommé à Paris, pour se tourner ensuite vers l’univers du traiteur, avant d’ouvrir son premier restaurant dans une station de ski en Savoie.
Quentin compose, joue avec les textures et les saveurs; un véritable passionné culinaire il aime créer des expériences gustatives et associe des saveurs inattendues pour le plus grand plaisir de ses clients.
Quant à moi, véritablement animée par le service et motivée par le sourire de mes clients, j’ai exercé en tant que réceptionniste, puis organisatrice d’évènements sur mesure.
Quelques temps ont passé et nos chemins se sont enfin recroisés… C’est alors que, d’une évidente complicité est née Idée’O.
Créer des moments d’exception, susciter des émotions, combler les gens de bonheur, voilà ce qui nous inspire tous les deux. C’est donc tout naturellement que nous avons pensé et imaginé Idée’O à notre image.
Parfaite alchimie de nos expériences et de nos compétences personnelles, elle est aussi teintée de nos personnalités colorées et complémentaires.
Bien plus qu’un simple désir, c’est un accomplissement de ce que nous sommes et de ce que nous désirons offrir à nos clients : les accompagner lors des temps forts de leur vie et transformer leurs rêves en réalité !
Camille
L'équipe
Camille
Fondatrice
Directrice
Marine
Chef de projet évènementiel
Camille
Assistante chef de projet évènementiel
Mathieu
Chef de cuisine
Martin
Cuisinier
Solène
Cuisinière
Juslène
Plongeuse
Corrine, Emmanuel & Sylvianne
Maîtres d'hôtel
Lucas
Stagiaire en cuisine
Déborah
Apprentie assistante chef de projet évènementiel
Traiteur événementiel Albertville Traiteur mariage Albertville Traiteur entreprise Albertville Traiteur séminaire Albertville Traiteur cocktail Albertville Traiteur événementiel Chambéry Traiteur mariage Chambéry Traiteur entreprise Chambéry Traiteur séminaire Chambéry Traiteur cocktail Chambéry Traiteur événementiel Aix-les-Bains Traiteur mariage Aix-les-Bains Traiteur entreprise Aix-les-Bains Traiteur séminaire Aix-les-Bains Traiteur cocktail Aix-les-Bains Traiteur événementiel Annecy Traiteur mariage Annecy Traiteur entreprise Annecy Traiteur séminaire Annecy Traiteur cocktail Annecy Traiteur événementiel Grenoble Traiteur mariage Grenoble Traiteur entreprise Grenoble Traiteur séminaire Grenoble Traiteur cocktail Grenoble Organisation événementielle Albertville Cuisine gastronomique Albertville Service traiteur Albertville Traiteur haut de gamme Albertville Maître restaurateur Albertville Organisation événementielle Chambéry Cuisine gastronomique Chambéry Service traiteur Chambéry Traiteur haut de gamme Chambéry Maître restaurateur Chambéry Organisation événementielle Aix-les-Bains Cuisine gastronomique Aix-les-Bains Service traiteur Aix-les-Bains Traiteur haut de gamme Aix-les-Bains Maître restaurateur Aix-les-Bains Organisation événementielle Annecy Cuisine gastronomique Annecy Service traiteur Annecy Traiteur haut de gamme Annecy Maître restaurateur Annecy Organisation événementielle Grenoble Cuisine gastronomique Grenoble Service traiteur Grenoble Traiteur haut de gamme Grenoble Maître restaurateur Grenoble
Traiteur séminaire Albertville Traiteur événement professionnel Albertville Traiteur conférence Albertville Traiteur réunion d'entreprise Albertville Traiteur team building Albertville Traiteur cocktail d'entreprise Albertville Traiteur déjeuner d'affaires Albertville Traiteur dîner d'entreprise Albertville Traiteur buffet entreprise Albertville Traiteur lancement de produit Albertville Traiteur séminaire Chambéry Traiteur événement professionnel Chambéry Traiteur conférence Chambéry Traiteur réunion d'entreprise Chambéry Traiteur team building Chambéry Traiteur cocktail d'entreprise Chambéry Traiteur déjeuner d'affaires Chambéry Traiteur dîner d'entreprise Chambéry Traiteur buffet entreprise Chambéry Traiteur lancement de produit Chambéry Traiteur séminaire Aix-les-Bains Traiteur événement professionnel Aix-les-Bains Traiteur conférence Aix-les-Bains Traiteur réunion d'entreprise Aix-les-Bains Traiteur team building Aix-les-Bains Traiteur cocktail d'entreprise Aix-les-Bains Traiteur déjeuner d'affaires Aix-les-Bains Traiteur dîner d'entreprise Aix-les-Bains Traiteur buffet entreprise Aix-les-Bains Traiteur lancement de produit Aix-les-Bains Traiteur séminaire Annecy Traiteur événement professionnel Annecy Traiteur conférence AnnecyTraiteur réunion d'entreprise Annecy Traiteur team building Annecy Traiteur cocktail d'entreprise Annecy Traiteur déjeuner d'affaires Annecy Traiteur dîner d'entreprise Annecy Traiteur buffet entreprise Annecy Traiteur lancement de produit Annecy Traiteur séminaire Grenoble Traiteur événement professionnel Grenoble Traiteur conférence Grenoble Traiteur réunion d'entreprise Grenoble Traiteur team building Grenoble Traiteur cocktail d'entreprise Grenoble Traiteur déjeuner d'affaires Grenoble Traiteur dîner d'entreprise Grenoble Traiteur buffet entreprise Grenoble Traiteur lancement de produit Grenoble Traiteur séminaire Savoie Traiteur événement professionnel Savoie Traiteur conférence Savoie Traiteur réunion d'entreprise Savoie Traiteur team building Savoie Traiteur cocktail d'entreprise Savoie Traiteur déjeuner d'affaires Savoie Traiteur dîner d'entreprise Savoie Traiteur buffet entreprise Savoie Traiteur lancement de produit Savoie Château de Candie - Chambéry Domaine des Saints Pères - Montagnole Château de Servolex - La Motte-Servolex Domaine du Château de Merande - Arbin Les Saints Pères - Montagnole Abbaye de Hautecombe - Saint-Pierre-de-Curtille Le Dôme Théâtre - Albertville Centre de Congrès Le Manège - Chambéry La halle olympique - Albertville Le Grand Bivouac - Albertville La Maison des Jeux Olympiques d'Hiver - Albertville Impérial Palace - Annecy Château des Avenières - Cruseilles Domaine de la Caille - La Balme-de-Sillingy Le Château de Faverges - Faverges Espace Rencontre - Annecy-le-Vieux Palais des Congrès de Megève - Megève Château de Thorens - Thorens-Glières La Clusaz Ski Resort - La Clusaz Hôtel Royal - Évian-les-Bains Centre de Congrès d'Évian - Évian-les-Bains Château de Chapeau Cornu - Vignieu Château de Sassenage - Sassenage Domaine Saint Jean de Chépy - Tullins Le Domaine de Vizille - Vizille La Bastille - Grenoble WTC Grenoble - Grenoble Centre de Congrès Le Prisme - Seyssins Abbaye de Saint-Antoine l'Abbaye - Saint-Antoine-l'Abbaye Château de Virieu - Virieu Château de Pupetières - Chabons