Menu classique
Salade de quinoa aux agrumes et pistaches
Filet de saumon mariné au soja et sésame, accompagné de légumes croquants
Panna cotta à la vanille avec coulis de fruits rouges
 
Menu végétarien
Salade de quinoa aux agrumes et pistaches
Aubergine rôtie, laquée au miso et sésame, accompagnée de légumes croquants et riz basmati
Panna cotta à la vanille avec coulis de fruits rouges