- Menu classique
Mousseline de patate douce, oeuf parfait & noisette
Cassolette de la mer à la fève tonka, polenta aux tomates confites
Mousse au chocolat sous sa gelée de citron
- Menu végétarien
Mousseline de patate douce, oeuf parfait & noisette
Cassolette de champignons sauvages parfumée à la fève tonka, servie avec polenta aux tomates confites
Mousse au chocolat sous sa gelée de citron
30/01/2025 Menu du Jour
19,00 €Prix